Kategoriler

Prebiyotik ve Probiyotik Nedir? Ne İşe Yarar? Besin Kaynakları Nelerdir?

Prebiotikler, bağırsaktaki bazı mikroorganizmaların çoğalmasını artıran ve aktivitesini uyaran, insan sağlığını olumlu yönde olumlu yönde etkileyen maddelere (besinsel lifler gibi) prebiyotik denir. Prebiyotikler;  kalın bağırsak bakterilerinin sayısını, hareketlerini düzene sokan ve probiyotiklerin etkisini artıran, sindirilmemiş, suda çözünebilen karbonhidratlardır(lifler). Kısaca...

Devamını Oku

Doğal Probiyotik ve Doğal Prebiyotik Yiyecekler

Probiyotikler, yani, yararlı bakteriler, bağırsak yüzeyinde yaşarken beslenmeye ihtiyaç duyarlar. Çünkü bu durumda etkisizlerdir. Probiyotiklerin beslenmesi için de sindirilmeyen lifler olan prebiyotiklere ihtiyaçları vardır. Kısacası prebiyotikler, probiyotiklerin besin kaynağıdır. Bakterilerin büyümesine destek olan besin grubu prebiyotikler, canlı bakteri ve...

Devamını Oku

Probiyotik Bakımından Zengin Yiyecekler

Probiyotikler, sindirim sistemini kolaylaştıran, bağışıklık sistemini kuvvetlendiren, deri enfeksiyonlarını önleyen, kemik erimesi ve menopoz sıkıntılarını azaltan, bazı kanser türlerini önleyen ve organizmamızla dost olan canlı bakterilerdir. Bağırsaklarımızda yaşayarak bağırsağın doğal dengesini sağlayan, vücudumuzu zararlı bakterilere karşı koruyan bu bakteriler,...

Devamını Oku

Probiyotik İçeren Gıdalar veya Besinler Nelerdir?

Probiyotikler, vücudu zararlı mikroorganizmalardan koruyan ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlayan, diyebiliriz ki; organizmamızla dost, canlı bakterilerdir. Sağlık için zararsız ve hatta faydalı olan bu probiyotikler, antibiyotik gibi bazı ilaçların kullanımı ve yanlış beslenme sonucu imha edilebilmektedir. Çünkü, antibiyotik...

Devamını Oku

Vücuttaki Probiyotikler (Faydalı Bakteriler) Neden Azalır?

Probiyotikler (faydalı bakteriler); * Bağışıklık sistemini güçlendirmek. * Yiyeceklerin hazmını kolaylaştırmak. * Vitaminlerin (K vit, biyotin, B12, niasin vb) sentezini yapmak. * Bağırsak duvarını zararlı maddelerden korumak ve bağırsak geçirgenliğini azaltmak. * Zararlı maddelerin (toksinler) kan dolaşımına geçmesini engellemek....

Devamını Oku

Trigliserid Yüksekliği Kimlerde Görülür? Trigliserid Yüksekliği Ne Yapar? Trigliserid Yüksekliği Nasıl Azaltılır?

Trigliserid de kolesterol gibi damarlarınızda dolaşan yağlardan biridir. Aslında hepimizin belirli bir miktarda trigliseride ihtiyacı vardır. Ancak, sağlıklı bir insanın kanındaki trigliserid seviyesi 150 mg/dl.yi geçmemelidir. Bu seviyeleri geçmesi halinde, özellikle, 500 mg’ı aştığı durumlarda sağlık sorunları ortaya çıkabilir....

Devamını Oku